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ENTREVISTA AL CHEF
1.
Nombre completo
Elizabeth
Liliam Espinoza de Spiers.
2.
Fecha y lugar de nacimiento
07
de febrero de 1959, Lima Perú.
3.
Animal con el que se identifica
Perro.
4.
¿Cómo aprendió el arte de la cocina?
Desde muy
pequeña tuve la curiosidad de inmiscuirme en la cocina de
mi madre, experta en Comida Internacional, quien me incitó
a dedicarme a la gastronomía.
5.
¿Cuál es su opinión sobre DeliAmbrosía?
Que es una
empresa pequeña pero con mucho porvenir, ganas de crecer y
salir adelante.
6.
Palabra clave
Triunfo.
7.
¿Qué le gusta de la cocina?
Satisfacer el
paladar del cliente.
8.
¿Qué tipo de comida le gusta?
Aprecio las
comidas típicas de los distintos países. Ninguna en
especial.
9.
¿Cuál es su plato favorito?
El Chupe de
Camarones.
10.
¿Cuál es su postre favorito?
El Dulce
Tres Leches.
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